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七草粥

こんにちは!
昨日の1月7日は、その1年の無病息災を願って、朝に七草粥を食べるという風習がありますね。

皆様は召し上がりましたか?
ちなみに私は一度も食べた事がありません(;'∀')

関東地方では春の七草(セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ)を
入れるのが基本かと思いますが、地域によって入れる具材が異なり、
ニンジンやゴボウなどを入れる地域もあるようです。

お正月の祝膳・祝酒で、弱った胃を休める為 とも言われていますので、
暴飲暴食してしまった方は食べてみてはいかがでしょうか。





更新日時 : 2020年01月08日 | この記事へのリンク : 

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