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こんにちは。
風邪やインフルエンザが流行り始めました。
私は風邪予防としてこの季節になると毎日緑茶を飲むようにしています。
私の経験なのですが、家族みんながインフルエンザになった時でも、
緑茶を飲んでいた私だけは、感染しなかったことがあるのです。
緑茶って風邪やインフルエンザ予防に良いのかな?
と思って調べてみました。
緑茶に含まれるカテキンには4種類あるのですが、特に「エピガロカテキンガレード」は、
インフルエンザ予防に効果があるという研究結果が出ているようです。
熱湯でいれた緑茶は苦渋味が強くなりますが、この苦渋味がエピガロカテキンガレートの味の特徴です。
インフルエンザ予防のために飲む場合は、熱湯で入れた苦渋味の強い緑茶が効果的です。
緑茶を飲んで、この季節も元気に過ごしたいと思います。
更新日時 : 2025年11月18日 | この記事へのリンク :